El lunes 23 de febrero 2015, a las 11:00 horas, se realizará la Kermese nutricional, ahí los grupos de la escuela Primaria “Julián T. Medina” presentarán productos y recetas de alimentos derivados del programa de educación saludable
La escuela se localiza en la avenida Hacienda de Bernardez número cuatro, en la colonia El Dorado, en Guadalupe, Zacatecas.
Los grupos presentarán productos y recetas de alimentos derivados del Programa de Educación Saludable
Construir una nueva cultura de la salud mediante la modificación de los determinantes de la salud individual y colectiva, que contribuya al mejor aprovechamiento, desarrollo de capacidades y disfrute de la vida escolar.
¿Qué es una alimentación correcta?
Es aquella que promueve el crecimiento y desarrollo adecuado en los niños y permite a los adultos conservar un peso saludable y prevenir enfermedades.
Lineamientos:
Preparación e higiene de alimentos y bebidas en centros de consumo escolar de educación básica.
Regulación del expendio de alimentos y bebidas en las escuelas de Educación Básica.
Desarrollo de competencias y demostraciones para una nueva cultura de la salud.
Refrigerios Saludables para tiendas de consumo escolar.
Acciones para comer más verduras y frutas.
Preparar el refrigerio escolar y tener una correcta alimentación.
¿Qué es combinar?
Incluir en el desayuno, comida y cena al menos un alimento de cada grupo, ya que son un perfecto balance y se complementan entre si.
Por ejemplo un desayuno combinado es:
Desayuno: papaya, huevo con tomate y tortilla.
El Plato del Bien Comer
El Plato ordena los alimentos en tres grupos, según sus características en cada uno de ellos su rico valor nutricional.
Además de Combinar y Variar es Importante
Tomar agua simple potable en abundancia, de seis a ocho vasos diarios.
Consumir muchas frutas y verduras, de preferencia crudas y con cáscara, siempre bien lavadas.
Moderar el consumo de alimentos de origen animal, preferir el pescado y el pollo sin piel por la carne cerdo o de res.
Hacer tres comidas principales (desayuno, comida y cena) y uno o dos refrigerios.