Ante productores de mezcal, del subsecretario de Agricultura, Jesús Vallejo Díaz, los diputados de la Comisión de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural Sustentable, y el diputado presidente de la Comisión Legislativa de Presupuesto y Cuenta Pública, sostuvieron una reunión de trabajo.

En esta se informó que en el Presupuesto de Egresos se lograron etiquetar tres millones de pesos para respaldar la plantación de agave en la región de los cañones.

El diputado Armando Perales Gándara, presidente de la Comisión Legislativa de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural Sustentable, informó que la Subsecretaría de Agricultura de la SECAMPO establece las reglas de operación, y el recurso deberá aplicarse con total transparencia para lograr que el apoyo siga el próximo año.

El diputado José María González Nava, presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública, explicó que a finales de año se tienen solicitudes de distintas organizaciones y asociaciones que buscan ser contemplados en el Presupuesto; los agaveros pedían el respaldo para poder plantar y evitar la escasez de su producto. “El objetivo de la legislatura es apoyar a esta industria que genera riqueza para el Estado”, concluyó.

El Subsecretario de Agricultura reconoció que no ha sido sencillo para los agaveros mantener su actividad, pero se ha logrado que la oferta esté armonizada con los procesos productivos y competir de igual a igual a mezcaleros y tequileros de otras entidades.

Celebró que se etiquetaran recursos para fortalecer a través de nuevas plantaciones la materia prima, para que las plantas fabricadoras tengan la certeza de que no se padecerá la falta de agave.

Fortino Bañuelos, representante del Sistema Producto Maguey-Mezcal, expresó que tres millones de pesos se invertirán en distintas especies de agave para enriquecer los campos y las bebidas zacatecanas.

Al momento hay 300 especies de agave en el mundo, cada una con un olor y sabor distintivo. “El apoyo que se da es para 200 hectáreas de Maguey, lo que beneficiará a 40 familias productoras de agave”.