Como resultado de la estrategia público y privada para impulsar la productividad de cebada en Zacatecas, Grupo Modelo anunció una inversión de 60 millones de dólares para ampliar en 125 mil toneladas la capacidad de la maltería ubicada en este estado.
En el Día del Agricultor, ante el gobernador de Zacatecas, Miguel Alonso Reyes, representantes de la SAGARPA y productores de cebada locales, Grupo Modelo dio a conocer los avances de la alianza tripartita anunciada hace un año con el gobierno estatal y federal que busca convertir a Zacatecas en la Capital Mundial de la Cerveza.
Frente a más de 400 productores de cebada, Ricardo Tadeu, presidente y director General de Grupo Modelo, anunció la expansión de la maltería en Zacatecas que iniciará su construcción el próximo año y operaciones en 2017.
“Al ser la cerveza el producto agroindustrial número uno de exportación en México, es indispensable asegurar un plan que beneficie a toda la cadena productiva. Nuestro objetivo es impulsar el crecimiento agropecuario del Estado de Zacatecas en cuanto a producción de cebada y, al mismo tiempo, asegurar las condiciones necesarias para que esta materia prima pueda ser procesada con todas las condiciones de calidad que requiere la industria”, dijo.
La alianza tripartita anunciada en 2014 es un esfuerzo en el que SAGARPA y el Estado de Zacatecas, junto con Grupo Modelo, buscan incrementar la producción y la productividad en el cultivo de cebada maltera en el país, proyecto que en Zacatecas mostró un incremento importante al pasar de 17 mil hectáreas de cultivo (en el ciclo primavera-verano 2014), a más de 52 mil hectáreas en el mismo periodo de este año.
Además de la inversión para la producción de malta, la alianza incluye otras acciones como el esquema de agricultura por contrato, que busca garantizar precios convenientes y pagos seguros a los agricultores, además de acompañamiento técnico por parte de Grupo Modelo a través de su programa global Smart Barley. Este programa consiste en poner a disposición de los productores mexicanos de cebada, toda la información y mejores prácticas desarrolladas por productores de cebada en todo el mundo, la cual ha sido compilada y sistematizada en una plataforma desarrollada por AB InBev.
“Nuestro foco es continuar impulsando la productividad, la consistencia y la calidad de la cebada entre todos los productores de la región. Es por ello que ponemos a su disposición toda la experiencia y el conocimiento de la red global de abastecimiento de Anheuser-Busch InBev para que continúe siendo una realidad”, añadió Tadeu.
El fortalecimiento de la cadena productiva a través de la alianza entre gobierno e iniciativa privada beneficiará de manera directa a cerca de 3 mil productores en el Estado, así como a más de 30 mil familias que tendrán una fuente adicional de ingreso a partir del proceso de cultivo y recolección de cebada.
Por su ubicación privilegiada, Zacatecas es un punto estratégico para la industria cervecera nacional. En este Estado se ubica la planta cervecera más grande a nivel global, que cuenta con una capacidad de producción de 24 millones de hectolitros al año.
Grupo Modelo:
Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México y es parte de Anheuser-Busch InBev, empresa cervecera líder a nivel global. Actualmente tiene quince marcas, entre las que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo. Exporta ocho marcas y tiene presencia en más de 180 países. Es el importador en México de las marcas Budweiser, Bud Light, Stella Artois y de la cerveza sin alcohol O’Doul’s, producidas por Anheuser-Busch InBev. A través de una alianza estratégica con Nestlé Waters, produce y distribuye en México las marcas de agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital, entre otras. Desde 1994, Grupo Modelo cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores, con la clave de pizarra GMODELOC.