Con el objetivo de fortalecer la economía local y promover la gastronomía fresnillenses se realizará en El Mineral el “Festival de la Gordita 2018”, evento que trabaja el Gobierno Municipal que preside José Haro de la Torre en coordinación con Gobierno del Estado y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) del Estado de Zacatecas.

En rueda de prensa se dio a conocer que el evento se llevará a cabo el próximo 18 de marzo en las instalaciones del Monumento a la Bandera y en el que participarán más de 20 establecimientos comerciales para que su sazón fresnillense sea deleitado por cada uno de los asistentes.

El Director de Desarrollo Económico y Fomento, Javier Torres Rodríguez y Efrén Correa Magallanes, titular del Departamento de Turismo, dieron a conocer que con este evento se busca promover la cocina del municipio, atraer turismo y además la convivencia familiar ya que los asistentes podrán degustar gorditas fritas, de horno, de harina y hechas a mano con una gran variedad de guisos.

Por su parte el Secretario de Turismo del Gobierno del Estado, Eduardo Yarto Aponte precisó que es posible desarrollar este evento en Fresnillo gracias a las gestiones del Presidente Municipal de Fresnillo y para demostrar el orgullo que se tiene por nuestra tierra, llena de gastronomía, historia y costumbres.

En la rueda de prensa también estuvieron presentes Xerardo Ramírez, Subsecretario de Gobierno Exterior de Gobierno del Estado; Víctor Legaspi Solís, Presidente de la CANIRAC Zacatecas; y Carlos Rodríguez, representante de la CANIRAC en Fresnillo.