Las nieves de frutas naturales «Don Mónico», fue visitada por el presidente municipal de Zacatecas, Carlos Peña Badillo, quien reconoció 105 años de servicio y las tres generaciones al frente de la familia Herrera Almaraz.
Las nieves fueron iniciadas por su abuelo Don Melquiades Herrera en 1910, y siguió la tradición Don Mónico Herrera Muñoz, en 1954; los cinco hermanos Herrera Almaraz continúan con la venta de estas tradicionales nieves raspadas.
«Estos negocios familiares forman parte de la historia y tradición de la ciudad», dijo el Alcalde al resaltar que es un orgullo darles un reconocimiento a las tres generaciones de nieves raspadas «Don Mónico», representadas en los hermanos Don Mónico y Catalina, quienes atendieron al Presidente, y le ofrecieron una deliciosa nieve.
Durante la entrega, el Presidente Municipal dio las «gracias por darle este sabor a Zacatecas, y de verdad que para toda la familia nuestro reconocimiento y nuestra felicitación a nombre del ayuntamiento, por ser parte de lo que la Capital le ofrece al turista y sobre todo nos halaga a los que vivimos aquí, a los que trabajamos aquí y a los que tenemos el antojo de tomarnos una nieve aquí».
Carlos Peña estuvo acompañado por el Secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Roberto Rosales Pitones, quien explicó que el Ayuntamiento está reconociendo la labor de los establecimientos emblemáticos, y que, además han ayudado a ser de Zacatecas una ciudad con excelencia turística.
«Agradecemos a la gente que, a través de décadas nos dan la preferencia. Gracias a mi abuelito y a mi papá, hemos seguido y seguiremos con la tradición hasta que Dios nos lo permita», fueron las palabras de Don Mónico y su hermana Catalina Herrera Almaraz.